Puglia: bella da vivere e da mangiare
20 Febbraio 2019Oggi è molto facile che uno dei tuoi clienti sia vegano, per scelte etiche o salutari, oppure un cliente che preferisca prodotti vegani perché è a dieta o cerca di seguire un’alimentazione più attenta, e non puoi farti trovare impreparato senza un’adeguata offerta del menù: se hai un bar, pub, ristorante o un’attività ricettiva una buona idea può essere proporre il nostro “Aperitivo vegan” Le Bontà del Grano e prepararlo sarà facilissimo!
Componenti:
- I nostri Taralli ai Cereali, con semi di lino, di girasole e di sesamo
- Chips di carote al forno: affettale come fossero patatine, poi condisci con olio, sale e pepe e inforna a 150° per 30’
- Un centrifugato verde con mela, lime, cetriolo e menta di guarnizione
Ed ecco pronta una pausa snack gustosa, croccante, leggera e detox per i clienti più esigenti ma anche attenti alla dieta.